Nevşehir’in 40 km güneyinde bulunan Kapadokya’nın en ünlü yer altı şehri Derin Kuyu, 85 metre derinlikteki bir havalandırma sistemi etrafında sıralanan ve büyük taş bloklar ile birbirinden ayrılabilir haldeki sekiz kat üzerine inşaa edilmiş evler, depolama alanları, kiliseler ve manastırlardan oluşmaktadır.
Zamanında burası 20.000 kişi için bir sığınak olarak kurulmuştur. Derinkuyu şu an için 1500 metrekarelik bir alanı kaplasa da, bu rakamın bölgedeki yeraltı şehir sistemine ait tüm alanın sadece dörtte biri olduğu düşünülmektedir.